品一杯酱香拿铁，尝一口酱油雪糕；在百年酱缸旁官方杠杆平台，遇见非遗的年轻模样。沉浸式体验“酱香文化”的魅力走进酱园，品味匠心传承。2026年5月13日，东莞市女企业家商会（以下简称：东莞女商）会长李春华，常务副会长张晔、陈玉敏，副会长程丽及一众优秀女企业家走进寮步又一味酱园，开启了一场沉浸式文化交流之旅。
东莞女商一行受到寮步豆酱第七代传承人、又一味酱园总经理梁巧玲女士及寮步豆酱第八代传承人、又一味酱园主理人-韩子翔先生的热情接待，双方以酱香为媒，共话创新之道，凝聚巾帼力量，助力传统文化活态发展。
东莞市寮步又一味食品有限公司（以下简称“又一味”）始于1985年，由寮步豆酱第六代非遗传承人梁沛安先生创立。如今，企业秉持“守旧创新”的理念，倾力打造了富有文化气息的“又一味酱园”（以下简称“酱园”）。酱园占地约4亩，拥有酱缸300余只，内设酱文化展示厅、守正酱文化手信店、创新酱啡体验馆、酱香书寮及晒场等多个功能空间。吸引众多海外华侨与各地食客慕名而来，品尝地道的寮步豆酱及酱油雪糕、酱盐咖啡等明星产品。
女商一行走进这座酱园已发展成为集传统酿造、文化展示、特色文创于一体的非遗体验基地。先后参观文化展厅、天然晒场与创新酱啡，详细了解寮步豆酱的历史渊源、酿造流程与传承故事，目睹匠人对每一道工序的严苛把控，深刻体会到“日晒夜露”背后的坚守与匠心。
座谈会上，寮步豆酱第七代传承人、又一味酱园总经理梁巧玲女士向东莞女商一行分享了寮步豆酱的传承历程与品牌发展理念。她表示，多年来，酱园在坚守古法工艺的基础上，不断创新突破，打造“酱啡”体验空间。
寮步豆酱第八代传承人，又一味酱园主理人-韩子翔先生讲述创新思维。先后研发酱油雪糕、豆酱蛋挞等创意产品，同时推动非遗进校园、建立劳动教育实践基地，让百年酱香焕发新生。
女商会长李春华表示：此次走进又一味酱园，既是一次沉浸式体验，更是一次巾帼力量与传统文化的深度对话，为双方后续携手推动创新、实现资源互补奠定了坚实基础。
女企业家认真聆听，结合自身企业发展经验，纷纷围绕文化的保护传承、创新转化、品牌推广等话题与梁巧玲女士深入交流，双方互学互鉴、凝聚共识，探讨了巾帼力量助力活态传承的可行路径。
此次交流活动，不仅让女企业家领略了寮步酱香的独特魅力，更凝聚了传承传统文化、推动创新发展的巾帼共识。
未来，东莞女商将继续发挥桥梁纽带作用，汇聚女商智慧与力量官方杠杆平台，让更多传统技艺在新时代焕发新活力。
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